Листкове тісто... або варіації на хрумку тему...

 Надибавши в морозильній камері на заморожене листкове тісто - включається уява, що можна з нього придумати цікавого?

Трохи пофантазувавши отримуєм цей хрумкий десерт..

Інгридієнти:

• 900 гр. - листкового тіста
• 50 гр. - родзинок
• чорниці - жменя
• вишня - жменя
• насіння соняшника в шоколаді - жменя
• 1-2 - яблука
• 1 - яйце
• 2-3 чайних ложки  - коричневого цукру
• кориця - на смак
• какао - на смак
• масло/маргарин - для змащення форми
• мука - для посипки від склеювання

Розморожуєм тісто (в мене три пластини перекладені плівкою) ~10-15хв при кімнатній температурі. Пробуючи йому допомогти розмерзнутись швидше, треба бути уважним бо можна його поламати, далі посипавши дощечку мукою і проколюєм виделкою тісто (це робиться для запобігання - "несанкціонованого" та некерованого його росту при випіканні :), 

  далі ріжем на смужки і... загортаєм, складаєм, скручуєм.. все залежить від фантазії...

Все це викладаємо у форму змащену маслом або маргарином та посипаєм цукром, корицею або ж какао. Ставимо пектись при 160-180`С на ~25-35хв

 В мене залишилось ще тісто, і я вирішила зробити ще корзинки.

Викладаєм в форми змащену маслом або маргарином тісто. Проколюєм вилкою.

Нарізаєм шматочками яблуко, добавляєм вишні, чорниці, зернята соняшнику в шоколаді, родзинки..

Збиваєм окремо білок з дрібкою цукру і поливаєм фрукти. Далі залишки тіста викладаєм зверху в хаотичному порядку і змащуєм розтертим жовтком та посипаєм  цукром та какао.

Ставимо пектись.

 Готово! Смачного!
Тільки дайте  трохи вистигнути :)