Тілапія запечена з овочами

Якщо говорити про рибу, то тілапія на даний момент моя найулюбленіша. Пропоную хороше поєднання простототи приготування та смачного результату.

Інгредієнти:

• 3 - філе телапії
• 1 - морква (середня)
• 1 - цибуля (велика)
• томатний соус (на смак)
• спеції

Спосіб приготування:

Замаринувати філе в улюблених спеціях на 20-30хв.

Цибулю та моркву подрібнити, злегка посолити і додати томатний соус (можна замінити подрідненими помідорами). За бажанням можна додати ще якісь подрібнені овочі - до прикладу болгарський перець.

Духовку розігріти до 180`С.

З фольги формуємо лодочки в які викладаємо замариноване філе і зверху викладаємо шар овочів.

Випікаємо 25-30хв до готовності.

Смачного!