Сьогодні мені захотілось зробити лимонад.
Хоча це переконливо літній напій, а зараз є лише невеличкий натяк на весну...
Проте це аж ніяк не змінило мого настрою на лимонад та ще й з свіжою нотою м’яти!
Інгредієнти:
- 6 - 7 великих лимонів
- 250 - 300 гр. - цукру
- 1.3 - 1.5 літра - джерельної води
- 4 - 5 - гілочок м’яти
Спосіб приготування:
250 - 300 гр. цукру змішуємо з 700 - 800 мл. води, і доводимо до кипіння. Далі, сироп відставити вистигати.
М’яту промиємо під проточною водою. Частину залишаємо для декору, решту додаємо до вистигаючого сиропу.
Лимони. 1/2 лимона залишимо, а з решти вичавлюємо сік.
Сік та решту води додаємо до сиропу. Ставимо настоюватись 1год. у холодильник, після чого проціджуємо лимонад через дрібне сито.
Обов’язково дегустуємо перед подачею, і у разі потреби можна додати води чи цукру - все залежить від смаку.
Останні акорди - це дизайн та подача :) Тут все залежить від фантазії..
Смачного!
просто і зі смаком! лимонад розійшовся на ура! вельми вдячна!!
ВідповістиВидалитиІра
Рада, що Вам засмакувало :)
Видалитиосвіжаючо!!! суперово! Дякую :)
ВідповістиВидалити