понеділок, 27 серпня 2012 р.

Канапе-капрезе або салат Капрезе на грінках


Класичний італійський салат Caprese - це томати (помідори), сир "Моцарелла", оливкова олія та базилік. Проте сьогодні захотілось вкласти своїх "5 копійок", тому це буде ось що:

Інгредієнти:

  • Кілька грінок / сухариків
  • 1-2 невеличкі помідори (можуть бути черрі)
  • 1 середня кулька сиру "Моцарелла"
  • оливкова олія
  • базилік
  • сіль, перець

Спосіб приготування:

Грінки збризнути оливковою олією, покласти нарізану кружальцями помідору, зверху посолити і поперчити, поставити листочок базиліку - завершуємо шматочком моцарелли.
От і все - канапе нашвидкоруч готове.
Смачного!




2 коментарі:

  1. Чудова ідейка - грінки :) Пробувала робити цей салат традиційно, а так ще ні

    ВідповістиВидалити
    Відповіді
    1. Я вибрала грінки-сухарики, легкі та хрусткі - класно доповнюють і не виглядають звичайним бутербродом

      Видалити

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...